لازال النقاش متواصلا حول ارتفاع اسعار المواد الغذائية واذا ماكانت ستشهد انخفاضا خلال شهر رمضان، خاصة منتجات اللحوم بنوعيها الاحمر والابيض، هذا الاخير الذي وعد مهنيو قطاع الدجاج بـ”استقرار اسعاره في الأسواق”، قبيل اسابيع قليلة من رمضان.
ويتوقع منتجو لحم الدواجن ان “يبقى هذا الاستقرار نتيجة العرض الوفير حاليا، واحتمال انخفاض معدل الاستهلاك خلال هذا الشهر”، مبرزين ان “الأسعار حاليا يرتقب أن لا تختلف في رمضان، حيث السعر بالضيعات (15 و16 درهما للكيلوغرام الواحد) وفي أسواق الجملة (18 درهما/ للكيلوغرام الواحد) وعلى مستوى الأسواق (21 درهما / للكيلوغرام الواحد)”.
واشتكى المهنيون من “كثرة الشناقة الذين يتلاعبون بعملية إنتاج الدجاج منذ بدايته”، مؤكدين أن “القطاع غير منظم”، وهو ما يستوجب وجود هيئة مهنية مستقلة للإشراف على تنظيمه.
